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孕期食品安全应该注意什么?

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发布时间:2018-08-10 10:38:03

浏览量:32116

孕期食品安全应该注意什么?

  孕妈妈作为脆弱群体,应该高度关注食品安全,避免过量使用添加剂、色素、防腐剂等食品。今天小编就和大家就给大家说说孕期食品安全应该注意什么?

  一、食品中的潜在危害

  有的准妈妈在孕前爱吃酸甜可口的酸梅等蜜饯食品,怀孕后更是常以酸梅等蜜饯当做预防孕吐的小零食。而在蜜饯与部分食品中,常被添加的合法添加剂为苯甲酸盐。研究显示,常食用这类添加剂,对准妈妈及腹中的胎宝宝有负面影响,使胎儿发生成长迟缓。尤其国内对此添加剂并无特殊规范,所以更需特别小心。

  二、精挑细选建立安全防线

  尽量选用新鲜天然的食品,时令蔬果是较好的选择。非时令食物可能会出现不当化学添加剂,应尽量少吃。蔬菜应充分清洗,水果应去皮,以避免农药污染。

  水果干、蜜饯、腌渍等加工食品,都可能过度添加防腐剂、色素等物质,准妈妈应尽量避免。

  天然色素与合成色素的差别在于使用合成色素产品的颜色较鲜艳,着色力也较强,须多加小心。炊具用铁制或不锈钢制品,不用铝制品和彩色搪瓷用品,以免铝元素、铅元素对身体造成伤害。

  三、尽量不吃方便食品

  现代社会的快节奏催生了很多方便食品的产生。而且通常许多方便食品吃起来既方便又有滋味,即使准备怀孕,很多妈妈依然喜欢吃。但是,快餐食品营养素比较单一,脂肪较多,还含有防腐剂、抗氧化剂等食品添加剂,经常食用会使体内缺乏必需脂肪酸。对有的准妈妈来说,完全戒掉方便食品是很难的,也没有必要,可以先从减少吃的次数做起,少吃平时爱吃的、容易让人发胖的甜果汁和点心,较好自己做饭吃,或让准爸爸做饭。

 



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