孕妈妈作为脆弱群体，应该高度关注食品安全，避免过量使用添加剂、色素、防腐剂等食品。今天小编就和大家就给大家说说孕期食品安全应该注意什么?

　　一、食品中的潜在危害

　　有的准妈妈在孕前爱吃酸甜可口的酸梅等蜜饯食品，怀孕后更是常以酸梅等蜜饯当做预防孕吐的小零食。而在蜜饯与部分食品中，常被添加的合法添加剂为苯甲酸盐。研究显示，常食用这类添加剂，对准妈妈及腹中的胎宝宝有负面影响，使胎儿发生成长迟缓。尤其国内对此添加剂并无特殊规范，所以更需特别小心。

　　二、精挑细选建立安全防线

　　尽量选用新鲜天然的食品，时令蔬果是较好的选择。非时令食物可能会出现不当化学添加剂，应尽量少吃。蔬菜应充分清洗，水果应去皮，以避免农药污染。

　　水果干、蜜饯、腌渍等加工食品，都可能过度添加防腐剂、色素等物质，准妈妈应尽量避免。

　　天然色素与合成色素的差别在于使用合成色素产品的颜色较鲜艳，着色力也较强，须多加小心。炊具用铁制或不锈钢制品，不用铝制品和彩色搪瓷用品，以免铝元素、铅元素对身体造成伤害。

　　三、尽量不吃方便食品

　　现代社会的快节奏催生了很多方便食品的产生。而且通常许多方便食品吃起来既方便又有滋味，即使准备怀孕，很多妈妈依然喜欢吃。但是，快餐食品营养素比较单一，脂肪较多，还含有防腐剂、抗氧化剂等食品添加剂，经常食用会使体内缺乏必需脂肪酸。对有的准妈妈来说，完全戒掉方便食品是很难的，也没有必要，可以先从减少吃的次数做起，少吃平时爱吃的、容易让人发胖的甜果汁和点心，较好自己做饭吃，或让准爸爸做饭。