坐月子时的月子餐一般是由主食和荤素搭配的菜肴组成，不仅汤类、菜类的月子餐很重要，主食对于产妇的身体恢复也必不可少。它是碳水化合物的摄入保证，能给产妇提供能量和热量。怎样才能做出既营养有美味的月子餐主食呢?为大家推荐6种推荐主食，坐月子吃这些，让产妇胃口大开。

　　一、葱香鸡蛋软饼

　　材料：面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量

　　做法：

　　1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。

　　2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。

　　3、再将葱花拌入备用。

　　4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅。

　　二、鲜虾鸡蛋饼

　　材料：面粉150克，开水100毫升，油适量;鸡蛋2个，虾10只，西红柿1个，鸡蛋，白糖，盐适量

　　做法：

　　1、开水倒入面粉中，先用筷子将面粉搅成絮状，稍晾凉后揉成光滑的面团。

　　2、面团揉成长条，切成较大的剂子，大小约为2个饺子皮的量。

　　3、取两个剂子，在每一个上面涂上油，两个剂子的涂油面相对按在一起。

　　4、将两个剂子一起擀成大饺子皮。

　　5、将平底锅小火加热，放入两个一组的面皮。

　　6、待面皮中间有气泡鼓起来，即可翻面，将另一面煎熟即可出锅。

　　7、轻轻一撕，两张面饼就轻松分开了。

　　8、虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块。

　　9、锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用。

　　10、锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入鸡蛋和西红柿块翻炒。

　　11、调入盐和白糖即可，菜中的汤要沥出。

　　12、将炒好的菜放一些在做好的面饼上，卷起来即可。

　　三、胡萝卜虾仁蒸蛋

　　材料：鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝

　　做法：

　　1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。

　　2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。

　　3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。

　　4、用勺子撇去泡泡。

　　5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。

　　6、蒸好的鸡蛋羹。

　　7、饭熟后关火，开盖倒入香油，撒葱丝，盖盖继续焖3分钟即可。

　　四、枸杞薏仁饭

　　材料：蓬莱米240克，薏仁80克，红薏仁40克，枸杞5克，温水450毫升，盐少许

　　做法：

　　1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。

　　2.薏仁、红薏仁洗净，充分沥干水分，放入电子锅中加温水，浸泡2小时备用。

　　3.枸杞略洗净沥干备用。

　　4.将蓬莱米放入电子锅中，加入盐混合均匀，按下电子锅煮饭键，煮至按键跳起后，放入枸杞并翻动米饭，使米饭吸水均匀，后焖10～15分钟即可。

　　五、香菇木耳焖饭

　　材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量，盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许

　　做法：

　　1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。

　　2、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着。

　　3、将香菇切成小丁，黑木耳切成末。

　　4、在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。

　　5、米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，再加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀。

　　6、继续把饭焖5分钟就能吃了。

　　六、香菇玉米粥

　　材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

　　做法：

　　1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。香菇、火腿也切成小粒。

　　2、在大米中放些色拉油，同时放入香菇粒开始煮。

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，按同一个方向边煮边搅拌。

　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

　　5、再次开锅后，撒入葱花，用盐调味即可。

　　这几种主食既简单又好做，需要的收藏啦!