嘉堡服务:高效下奶月子餐,轻松学会,宝妈没奶不用愁!

来源:作者:发布时间:2020-01-14阅读量:11067

       乳汁是否丰沛,是哺乳期的妈妈十分担心的问题。

       其实,乳汁分泌的品质和数量是由多方面因素决定的。愉快的心情、有规律的生活、健康均衡的饮食都是重要的影响因素。

       今天为大家推荐的月子餐以促进乳汁分泌为主。

 

菌菇乌鸡汤

材料

       乌鸡1只、金针菇100g 、杏鲍菇1个(约80g)、胡萝卜1/2根 、老姜3片、盐1茶匙(5g)

做法

1、乌鸡宰杀后去除内脏,清洗干净,剁成大块,放入滚水中烫5分钟,去除血水和杂质。 

2、金针菇切去根部,洗净沥干水分。杏鲍菇和胡萝卜洗净切成圆片。

3、烫好的乌鸡、金针菇、杏鲍菇、姜片放入砂锅中,加入足量水,大火烧开后盖上盖子,转小火继续炖40分钟。 

4、加入胡萝卜片,继续炖20分钟,加盐调味关火。

 

青红萝卜瘦肉汤

材料

       瘦肉400g、胡萝卜2根 、蜜枣6颗 、青萝卜1根

做法

1、所有材料洗净,青萝卜与胡萝卜削去外皮,切成大块。 

2、瘦肉切块,放入滚水中烫一下,去除腥味和血水。

3、在汤锅中加入适量的水,煮滚后放入青萝卜、胡萝卜、瘦肉、蜜枣,先以大火煮约20分钟,再转为小火,煲煮60分钟。

 

蔬果汤

材料

       红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、红枣、桂圆

做法

1、上述食材各一点,菜类洗净切块。

2、锅中大火煮开后调至小火,放入花生、红枣、桂圆慢熬45分钟至一小时即可。

       不要放盐熬,喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。

 

黄花菜栗子粉丝煲

材料

栗子250g、黄花菜20g、粉丝50g、油、盐、素耗油、生粉各适量

做法

1、将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。

2、剥去栗子的外壳,待用。将黄花菜干用清水泡软,用厨房剪刀剪去梗。用温开水泡软粉丝,再过一次冷水,沥干,待用。

3、用适量的素蚝油、食盐、生粉和水拌成芡汁。

4、热油锅,放入姜末爆香,放入黄花菜,放入栗子煸炒出味。

5、将炒好的栗子和黄花菜放入砂锅中,放入粉丝,倒入芡汁,盖锅盖大火煮滚,转小火煲5分钟即可关火。

 

       在很多人的观念中,想要催奶就得多喝汤。但是刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力差,吃的也少;宝妈自身产后消化能力也比较弱。无法消耗的奶水就会淤积在乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。

       建议在宝妈分娩一周后逐渐增加催奶汤的量,来适应宝宝食量渐增的需要,喝汤的量要以不引起乳房胀痛为原则。

       除了喝汤,一些菜品也是便于下奶的,不妨试试下面几道菜。不仅仅催乳,而且非常有营养,也适合宝妈。

 

番茄炖豆腐

材料

       番茄2个、豆腐500g、木耳、油、盐、番茄酱、白糖、水淀粉、葱花、蚝油适量

做法

1.番茄用开水烫一下去皮,豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟。

2.热锅倒油放葱花爆香后,把番茄和番茄酱一起放进去翻炒出汁。

3.加入盐和糖,再放入木耳、豆腐和少许清水焖煮5分钟。

4.最后倒些蚝油调色,再淋些水淀粉勾芡,等到汤汁浓稠出锅,在表面撒些葱花即可。

 

三鲜豆腐

材料

       豆腐、鲜虾、蟹味菇、食用油、盐、芝麻油、月子酒、葱花

做法

1. 去除虾线取虾肉,用少许月子酒、盐腌制15分钟。

2. 炒锅热油,放入鲜虾,快速大火翻炒至变色后,盛出。

3. 蟹味菇掰成小朵,洗净,控干,放入刚炒过虾的油锅中,快速煸炒,加入小半碗水,开大火略煮。

4.倒入切成小块的豆腐,保持大火状态煮5分钟,倒入虾仁。

5.最后,淋几滴香油,洒上葱花,即可盛出。

 

黄豆炖猪手

材料

       黄豆70g 、猪蹄1只 、姜4片、料酒2汤匙(30ml) 、盐1茶匙(5g)

做法

1、黄豆加水浸泡12小时至豆子涨开。猪手去除蹄甲和毛,斩成小块,冲洗干净。 

2、大火烧开锅中的水,放入猪蹄块烫1分钟,捞出。

3、倒去锅中的水,重新加水,大火煮开,放入烫过的猪蹄,加入姜片(2片)、料酒(1汤匙,15ml),大火煮15分钟,捞出。

4、砂锅内加入足量清水,大火烧开,将煮过的猪蹄放入锅中,加入泡发的黄豆、剩余的姜片(2片)、料酒(1汤匙,15ml),转小火炖90分钟。加盐调味,待盐全部化开后即可关火。

 

丝瓜炒虾仁

材料
       丝瓜1根、枸杞15克、鲜虾半斤、姜、油、盐、淀粉适量

做法

1、虾去壳去虾线处理干净,加盐、淀粉拌匀,腌30分钟。

2、丝瓜刨皮切块;姜切丝。

3、锅中倒油烧热,入姜丝爆香;倒入丝瓜翻炒一下。

4、加适量热水,放入枸杞滚开;加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。

 

       产后妈妈一定要注意科学饮食,不要一味地进补,也千万千万不要为了减肥而不吃营养食物哦!

你可能感兴趣的内容

如何给宝宝科学停夜...

生完孩子以后,因为夜起喂奶你有多久没睡过安稳的整夜觉了?相信...

宝宝得了黄疸怎么办...

有的孩子家长认为“孩子黄疸不用治疗,让孩子黄两个月,自己就好...

快速预约

一个平台:母婴护理师认证平台
  • 对月嫂、育儿嫂人选实行五项认证(安全、健康、综合素质、技能与口碑)、三重筛选(安全、专业、人品)。
两个标准:起草国家团体标准
  • 《母婴产褥期护理服务流程》
  • 《医院陪护服务规程》
三个认证:通过三大体系认证
  • 国际标准体系认证(ISO9001)
  • 环境管理体系认证(ISO14001)
  • 职业健康安全管理体系认证(OHSAS18001)
九段式培训:双轨制教学 分段培训
  • 采用线下实景+线上网络完美结合的九段式双轨制教学方式, 解决因时间、地域原因造成的不便
百万保险:双重保险保驾护航
  • 100万客户平安职业责任险保障客户人身+物品安全
  • 10万月嫂保险
VIP服务:豪华嘉人医护套餐
  • 嘉人服务一条龙双轨制健康管理服务
  • 线上一对一专人指导服务,100%回访覆盖
  • 线下服务专业医护人员三次入户回访