嘉堡服务:剖腹产妈妈经典月子餐菜谱推荐

来源:作者:发布时间:2019-09-02阅读量:1309

坐月子是女性调养身体最重要的时机,特别是对于剖腹产的妈妈,更是要十分注意。剖腹手术之后,对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术过程中对妈妈的身体影响很大。因此,剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些,产妇在月子期间的饮食要注意的事情也更多。

剖腹产之后,要排气之后才能进食。为了避免便秘,最好服用一些流质的排气类食物,以增强蠕动,促进排气,并使大小便通畅。产妇要少吃或不吃易发酵产气多的食物,防止腹胀。接下来小福给月嫂们推荐几道适合剖腹产产妇食用的月子餐。

白萝卜排骨汤

准备食材:白萝卜、排骨、水、盐

操作步骤:

1、 准备好材料,将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切小块;

2、 用锅先将排骨炖至肉脱骨;

3、 再加入萝卜,熟烂后加入适当的盐即可

功效:白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的催乳佳肴。

养肝汤

准备材料:红枣、红糖、水

操作步骤:

1、将红枣划开数条纹路,放入碗中用开水冲泡,加盖2小时以上。夏天需要放在冰箱中;

2、将浸泡着红枣的碗放入锅中,隔水蒸30分钟;

3、将红枣挑出,只取汤饮用,注意每天不超过250毫升。

功效:红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,有助于解除剖腹产麻醉药带来的副作用。妈妈们可以在产前2周到产后的前2周内食用。

鸡丝小米粥

准备材料:嫩鸡、小米、盐、葱花

操作步骤:

1、把嫩鸡放入锅中,加入适量的清水,旺火煮沸后转小火,熬至鸡肉熟烂,之后将鸡放凉后撕成丝。

2、将鸡丝放入小米中同煮,煮熟后加入少许盐调味,并撒上葱花即可。

功效:鸡肉脂肪少,且含有丰富的蛋白质和铁,容易吸收,能帮助恢复妈妈的身体、分泌乳汁,能帮助刚经历剖腹产的妈妈排气。

平菇木耳猪肝汤

准备材料:平菇、猪肝、木耳、油、葱姜、料酒、淀粉、盐

操作步骤:

1、平菇撕条焯水,木耳泡发;

2、起锅热油爆香葱姜,爆炒猪肝变色盛出;

3、锅内余油煸炒平菇、木耳,放2碗水焖煮1分钟;

4、放入猪肝烧开后,放盐调味即可。

功效:猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择。猪肝汤富含钾、纳、镁、蛋白质等多种营养成分,具有补肝养血明目的作用,是产妇产后恢复的进补佳品。

 

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